VALSO VÕRSE maitsespekter

Mikrovõrsete maitsespekter aitab leida oma eelistustele vastavaid võrseid. Maitsed varieeruvad tugevast ja aromaatsest kuni mõrkja ja mahedani. Klõpsa spektril asuvatele viidetele, et näha vastavaid sorte ning nende kasutusvõimalusi.

TUTVU SORTIDEGA

Allpool leiad valiku mikrovõrseid, mida kasvatame värskelt ja tellimuspõhiselt. Iga sort on kasvatatud kontrollitud tingimustes, et tagada ühtlane kvaliteet, puhtus ja parim maitse.

Vürtsikas, särtsakas ja kergelt piprane. Meenutab klassikalise redise teravust, kuid on mahedam ja värskem. Redise mikrovõrsed on hea C-vitamiini, antioksüdantide ja mineraalide allikas. Need lisavad roogadele energiat ja karakterit ning muudavad ka kõige lihtsama toidu maitselt elavamaks. Ideaalsed munaroogadele, salatitele, võileibadele, burgeritele, wrapidele, suppide garneeringuks ja wokiroogadele lisamiseks. Annavad igale roale värske, kergelt vürtsika nüansi.

REDIS

KALE

Õrnalt kapsane, pehme ja veidi pähkline maitseprofiil, mis ei ole liiga tugev ega domineeriv.
Eelised: Kale’i mikrovõrsed on tuntud oma kõrge vitamiini- ja mineraalainesisalduse poolest ning sobivad hästi igapäevaseks toitainebuustiks. Kergesti seeditavad ja annavad roogadele värskust.
Kuhu sobib panna: Ideaalne lisa salatitele, smuutidele, võileibadele, buddhabowl’idele ja soojade roogade serveerimisel viimistlusena.

SINEP

Terav, sinepine ja kergelt piprane. Annab roogadele iseloomuliku “kick’i”, mis meenutab värsket sinepikreemiga vürtsitamist. Rikkalik C-vitamiini, antioksüdantide ja fütotoitainete poolest. Sinepi mikrovõrsed ergutavad maitset ja lisavad roogadele sooja, aromaatse teravuse. Sobivad suurepäraselt liha- ja munaroogadele, salatitele, võileivakatele, suppide garneeringuks, burgeritele ja kartuliroogadele. Annab klassikalistele roogadele julgema ja iseloomulikuma maitsenoodi.

MISUUNA

BROKOLI

KAPSAS

Õrn, kergelt piprane ja veidi sinepine, kuid pehmem kui sinepi või redise mikrovõrsed. Maitse on värske ja hästi tasakaalustatud, ilma liigse teravuseta. Misuuna mikrovõrsed on rikkad vitamiinide, mineraalide ja antioksüdantide poolest. Need pakuvad pehmemat vürtsikust ning sobivad hästi neile, kes eelistavad mahedamat, kuid siiski iseloomulikku maitset. Sobivad salatitesse, võileibadele, pastadele, woki- ja riisiroogadele, suppidele ja buddhabowl’idele. Ideaalne viis lisada roogadele kerget piprast värskust ilma tugeva teravuseta.

Õrnalt krõmpsuv ja värske, kergelt magusa ning rohelise noodiaga. Maitse on pehme ja meeldiv, sobides nii soolaste kui magusamate roogadega. Brokoli mikrovõrsed on eriti toitainerikkad, sisaldades rohkelt vitamiine, mineraale ja fütotoitaineid. Aitavad toetada immuunsüsteemi ja lisavad roogadele loomulikku värskust. Ideaalne salatites, smuutides, võileibadel, pastaroogades, suppides.

Õrnalt krõmpsuv ja kergelt kapsane, värske maitsega, mis on pehme ja meeldiv, ilma kibeduseta. Kapsa mikrovõrsed on toitainerikkad, sisaldades vitamiine, mineraale ja antioksüdante. Toetavad seedimist ja annavad roogadele loomulikku värskust ja tekstuuri. Sobivad salatitesse, smuutidesse, võileibadele, suppidesse, wokiroogadesse ja buddhabowl’idesse. Sobivad suurepäraselt ka roogade viimistluseks krõmpsu ja värvi lisamiseks.

Tugev

Tugev

Kergelt mõrkjas

APTEEGITILL

Õrnalt krõmpsuv ja aromaatne, pehme tekstuuri ning kerge aniisi- ja lagritsanoodiga. Maitse on delikaatselt magus ja värskendav, tuues roogadesse kerget rohelust ja peent nüanssi. Apteegitilli mikrovõrsed on toitainerikkad, sisaldades rohkelt vitamiine, mineraale ja antioksüdante, mis toetavad seedimist ja üldist heaolu. Lisavad toitudele nii maitset kui ka elegantsust. Ideaalne salatites, mereandidega, kala- ja kanaroogades, võileibadel, pastaroogades, suppides ja smuutides.

SALATI-KRESS

Õrn, värskelt roheline ja kergelt piprase särtsuga, meeldivalt krõmpsuva tekstuuriga. Maitse on mahe, kuid samas elav, tuues roogadesse kerget sinepisust ja värskust. Salatikressi mikrovõrsed on rikkad vitamiinide, mineraalide ja antioksüdantide poolest, aidates toetada immuunsust ja lisades toidule looduslikku energiat. Sobivad suurepäraselt igapäevasesse kasutusse. Ideaalne salatites, võileibadel, munaroogades, wrapides, pastades, suppides ja erinevate roogade värske kaunistusena.

Mahe

Tugev

Aromaatne

Mahe

Mahe